早餐不止拼颜值还要拼科技,给孩子做套3D 打印的早餐,味道好吃到上天!来源:火星人俱乐部
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当你还在地铁口排队买煎饼果子的时候伦敦人民已经在这家餐厅享用3D打印早餐啦这种不需要厨师烹饪只要2分钟就能“打印”而成的早餐不仅颜值高味道也是好吃到上天
这家名为Food Ink的餐厅与著名3D打印机生产商Byflow联袂合作于今年四月份在荷兰的芬落开张Byflow是世界上第一家发明便捷式多材料3D打印机的公司英国伦敦这家是他们的第二个连锁分店菜品比之前已经丰富了很多
先通过电脑设定早餐的形状然后把食物捣成糊状填进这种像针管一样的容器中
启动3D打印机,针管就会像墨盒一样沿着设定好的轨迹运动在来回移动的过程中食物就一层一层叠加起来啦
这家位于伦敦Shoreditch区的餐厅除了象征“未来”的创意美食之外店里面的桌子、椅子也是3D打印而来还有餐盘、刀叉、花瓶、台灯装饰品和照明设备等全部为3D技术做的
Food Ink的理念是要将高科技带入日常生活营造最直接的体验和享受
就像Food Ink的创始人Anthony 说的他们提供的是一种“互动式食用概念艺术体验”寻找的就是美食与前沿科技之间的碰撞
为了带给用餐者“科技沉浸感”Food Ink还让食客戴上AR耳机一边吃3D打印的美食一边听由人工智能电脑创作的音乐要不要这么享受!
打印这样的高科技早餐伦敦只是世界巡回的首站接下来Food Ink将前往柏林、巴黎、首尔和新加坡等城市
每个城市试运营3天每天只接待10位客人并且1份早餐大约需要250 英镑折合人民币2200 元好贵!默默去买煎饼果子…
其实3D打印食早已在全世界流行多年前,美国有一位很有爱的爸爸格尔·巴伦苏埃拉就已经开始3D打印饭饭啦一开始打印出来的煎饼只是煎饼
后来为了让两个可爱的女儿高兴他花了4年时间将3D打印机改造成了可以打印出各种形状的煎饼
在德国一家叫Biozoon科技公司推出了一种叫“ Smoothfood”的3D打印食品口感柔软像凝胶在嘴里很容易溶解可以解决老人的进食困难问题
该项目还获得了欧盟委员会提供的300万欧元拨款
由浙江大学学生组成的的创业公司还用3D技术打印出了具有民族特色的食品中秋月饼
公司CEO李景元学习工业设计专业本科阶段是浙大3D打印协会发起人2013年8月其所在团队获得了工业设计中的“奥斯卡”德国红点设计大奖
创业团队的小伙伴(左二为李景元)今年这群年轻人还自主研发了3D打印机花10分钟就能打印出精美晚餐
或许在未来的某一天我们能吃到的不仅是3D打印早餐还有饺子、粽子、汤圆所有节日美食都要被3D打印机承包啦要给孩子试试吗?原来3D打印还可以吃呀!查看更多火星推荐,请点击关键字: 火星微课 | 小记者招募 | 告别拖延症 |创造力测试 | 一年书单 | 下雨天爱睡觉厄尔尼诺 | 在家做实验 | 意念控制 |逻辑教育 | 蚊子陷阱 | 创客夏令营Beijing Maker Faire 小记者火热招募中报名点击下图
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